La Provençale: Reduzierter CO₂-Fußabdruck dank Fit 4 Sustainability

La Provençale ist ein familiengeführtes Unternehmen, das 1969 gegründet wurde und sich zu einem wichtigen Akteur im Großhandelsvertrieb von Lebensmitteln in Luxemburg und den benachbarten Regionen Deutschlands, Belgiens und Frankreichs entwickelt. Mit einem einzigen 70.000 m² großen Standort in Leudelange beliefert das Unternehmen Fachkräfte wie Hotels, Restaurants, Caterer und Kommunalverwaltungen. Der Cash-and-Carry-Anbieter richtet sich auch an Fachleute aus der Lebensmittelbranche und Privatpersonen, die sich für die Gastronomie begeistern.

Mit über 1.700 Mitarbeitern, einer Flotte von 210 Kühlfahrzeugen und einem Katalog mit mehr als 40.000 Produkten tragen die Größe, die logistische Intensität und die große geografische Reichweite des Unternehmens maßgeblich zum ökologischen Fußabdruck bei.

Die Herausforderung: die Messung der Wirkung für wirksames Handeln

Wie viele große Unternehmen stand La Provençale vor zwei zentralen Herausforderungen: der Bewertung der Umweltauswirkungen seiner Aktivitäten und der Vorbereitung auf neue europäische regulatorische Anforderungen, insbesondere die Richtlinie 2022/2464 zur Unternehmens-Nachhaltigkeitsberichterstattung (CSRD). Diese Richtlinie wird jährliche nicht-finanzielle Berichte zu Umwelt-, Sozial- und Governance-Fragen vorschreiben.

Georges Eischen, geschäftsführender Partner von La Provençale, hob die Komplexität der Aufgabe hervor: "Die eigentliche Schwierigkeit besteht darin, zu wissen, wo man anfangen soll. Das Thema ist umfangreich und umfasst mehrere Dimensionen sowie zahlreiche qualitative und quantitative Indikatoren."

Dieses Gefühl teilen viele KMU und mittelständische Unternehmen, wobei das Fehlen einer klaren Methodik oder interner Expertise den Übergang zu einem kohlenstoffarmen Modell entmutigend macht. Das Fit 4 Sustainability Programm wurde genau darauf ausgelegt, solche Bedürfnisse zu erfüllen.

Fit 4 Sustainability: maßgeschneiderte Unterstützung für Unternehmen

Das Fit 4 Sustainability Programm von Luxinnovation hilft luxemburgischen Unternehmen, ihre Umweltbelastung zu bewerten und zu verringern. Sie steht im Einklang mit den nationalen Klimazielen und unterstützt die Einhaltung europäischer Nachhaltigkeitsvorschriften.

Das Programm ermöglicht es berechtigten Unternehmen, eine strategische Umweltbewertung durchzuführen, die von spezialisierten externen Beratern durchgeführt wird, die von Luxinnovation genehmigt sind. Diese vom Luxemburger Staat mitfinanzierte Prüfung bietet eine detaillierte Roadmap mit quantifizierten Empfehlungen für CO₂-Reduktionen und Renditeberechnungen für vorgeschlagene Maßnahmen.

"Die Schritte des Fit 4 Sustainability Programms sind klar und administrativ einfach", bemerkt Pit Wiesen, CFO von La Provençale, und hebt die Zugänglichkeit des Programms für vielbeschäftigte Manager hervor.

Von der Prüfung zum umsetzbaren Fahrplan

Für seine Nachhaltigkeitsreise arbeitete La Provençale mit Impakt zusammen, einer Beratungsfirma, die sich auf nachhaltige Entwicklung und Energietransformationsstrategien spezialisiert hat. Die Prüfung kartierte die Treibhausgasemissionen des Unternehmens über die drei Bereiche der Messung des CO₂-Fußabdrucks hinweg. Die Ergebnisse zeigten, dass die Lieferkette über 97 % der Gesamtemissionen ausmacht.

Nach der Prüfung ermöglichte eine Überprüfung möglicher Maßnahmen dem Unternehmen, Maßnahmen nach Machbarkeit, Kosten und CO₂-Auswirkung zu priorisieren. Georges Eischen betonte den Wert dieses Prozesses: "Die Analyse des Experten lieferte uns einen klaren Fahrplan, der die Rendite und potenzielle CO₂-Reduktionen für jede Maßnahme quantifiziert. Diese Schritte verpflichten unser Unternehmen zu einem kohlenstoffarmen Kurs und verbessern die Nachhaltigkeit unserer Abläufe."

Frühe Ergebnisse: 140 Tonnen CO₂ jährlich vermieden

Zwei Maßnahmen wurden unmittelbar nach der Prüfung umgesetzt. Zunächst wurden 24 Luftvorhänge in Kühlschränken installiert, um unsichtbare Barrieren durch starke Belüftung zu schaffen und so die CO₂-Emissionen um etwa 140 Tonnen pro Jahr zu reduzieren. Zweitens erweiterte das Unternehmen seine Flotte um stickstoffgekühlte Lkw, darunter zehn Fahrzeuge – davon vier elektrisch – und erwartet jährlich weitere 916 Tonnen einsparen. Diese Ergebnisse zeigen die greifbaren Vorteile eines strukturierten Ansatzes.

Weitere empfohlene Maßnahmen sind aufgrund technischer Einschränkungen der bestehenden Infrastruktur noch nicht implementiert. La Provençale plant jedoch, sie in zukünftige Bauprojekte einzubeziehen.

Diese schrittweise Umsetzung spiegelt ein Kernprinzip des ökologischen Übergangs für Industrie- und Logistikunternehmen wider: Bedeutende Veränderungen werden durch sorgfältige Planung, das Erkennen zugänglicher Chancen und die Strukturierung mittelfristiger Transformationen erreicht.

Laufende Unterstützung durch Luxinnovation

Während des gesamten Prozesses unterstützte Luxinnovation La Provençale in seinen Bemühungen und stellte bereitwillig bestimmte Entscheidungen in Frage. Diese Unterstützung geht über den Abschluss der Prüfung hinaus. "Insgesamt verlaufen die Austausche mit Luxinnovation reibungslos und konstruktiv", bemerkt Pit Wiesen. "Die Reaktionszeiten sind sehr kurz, und auf jedes Meeting folgt eine Zusammenfassungs-E-Mail, damit jeder einen klaren Überblick über die besprochenen Ideen hat."

Die Austausche mit Luxinnovation verlaufen reibungslos und konstruktiv.  Grube Wiesen, La Provençale

Luxinnovation unterstützt La Provençale weiterhin bei der Bewertung von Projekten, die nach dem RDI-Gesetz für nationale Fördermittel infrage kommen. Das Unternehmen bereitet außerdem die Veröffentlichung seines ersten CSRD-Berichts am Ende des Geschäftsjahres 2027 vor. "Dies wird erheblichen Aufwand erfordern, da es unser erster nichtfinanzieller Bericht sein wird", merkt Eischen an. Das Fit 4 Sustainability Programm hat das Unternehmen mit der Methodik, den Indikatoren und dem Fahrplan ausgestattet, die benötigt werden, um diesen regulatorischen Meilenstein zu erreichen.

Fit 4 Sustainability: eine Chance für luxemburgische Unternehmen

La Provençales Erfahrung zeigt, wie strukturierte Unterstützung den Übergang eines Unternehmens zu einem kohlenstoffarmen Modell vorantreiben und gleichzeitig die operative Nachhaltigkeit verbessern kann. Das Fit 4 Sustainability Programm von Luxinnovation stellt die Werkzeuge, das Fachwissen und die finanzielle Unterstützung bereit, damit luxemburgische Unternehmen diese Reise unter optimalen Bedingungen antreten können.

Möchten Sie mehr über das Fit 4 Sustainability Programm erfahren und die Berechtigung Ihres Unternehmens bewerten? Besuchen Sie die Website von Luxinnovation unter luxinnovation.lu.