Les ambitions agroalimentaires du Luxembourg sont étroitement alignées sur la stratégie Farm to Fork de l’Union européenne et la Politique agricole commune, qui visent toutes deux à garantir des systèmes alimentaires équitables, sains et respectueux de l’environnement. Le pays s’efforce de moderniser ses systèmes alimentaires en promouvant des pratiques agricoles durables, en soutenant la production locale, en intégrant les nouvelles technologies et en favorisant des chaînes de valeur alimentaires résilientes.
Pour accompagner cette transition, il est crucial de construire une compréhension commune des acteurs et des dynamiques qui façonnent le secteur agroalimentaire. Dans ce contexte, nous avons développé une cartographie basée sur des données qui identifie les acteurs publics et privés actifs tout au long de la chaîne de valeur agroalimentaire qui transforme les produits agricoles et contribue à la valeur agricole.
Alors que les défis mondiaux tels que le changement climatique, la perte de biodiversité et la rareté des ressources s’intensifient, le secteur agroalimentaire connaît une transformation rapide. L’innovation, la digitalisation et la durabilité deviennent des moteurs essentiels du changement dans l’ensemble du système alimentaire.
Au Luxembourg, le secteur agroalimentaire est reconnu comme un domaine stratégique dans le cadre de la vision plus large du pays pour une économie durable et diversifiée. L’écosystème rassemble une communauté croissante de personnes de base de l’agroentreprise et de facilitateurs de l’agroalimentaire, qui s’efforcent de façonner l’avenir de l’alimentation, un avenir plus circulaire, plus axé sur la technologie et plus respectueux de l’environnement.
Les «core Agri-business» regroupent les entités privées et publiques actives dans la chaîne de valeur agroalimentaire (transformation, distribution, consommation), tandis que les agri-facilitateurs sont des entités privées et publiques qui facilitent et soutiennent le fonctionnement efficace et le développement de l’écosystème agroalimentaire, notamment par l’innovation.
Vous trouverez ci-dessous une sélection de ressources pour vous aider à naviguer et à mieux comprendre l’écosystème agroalimentaire émergent du Luxembourg.
